ピーマンのきんぴらピーマンを細切りにして甘辛く炒めた、きんぴら風の副菜です。ごぼうとはまた違った食感が楽しめます。
ピーマンのきんぴら
調理時間: 20分人数: 2人分
ピーマンきんぴら炒め物副菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 140 kcal
- たんぱく質
- 3 g
- 脂質
- 7 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ピーマン、にんじんは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンとにんじんを加えて炒める。
- 3
しんなりしたら醤油、みりん、砂糖を加えて汁気が少なくなるまで炒め煮にする。
- 4
器に盛り付け、白いりごまを振る。