ひき肉とキャベツの回鍋肉風ひき肉とキャベツを使い、甜麺醤ベースの甘辛いタレで炒めた、ご飯が進む一品。本格的な回鍋肉の味を家庭で手軽に再現できます。
ひき肉とキャベツの回鍋肉風
調理時間： 20分人数： 2人分
中華炒め物ひき肉野菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 脂質
- 28 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 1.4 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎとにんじんは短冊切りにする。
- 2
ボウルに甜麺醤、豆板醤、醤油、酒を入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにごま油を熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
キャベツを加えて炒め、しんなりしたらタレを回し入れて全体に絡める。
- 5
塩、こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。