鶏肉ともやしのピリ辛炒め鶏肉ともやし、ピーマンを豆板醤と醤油でピリ辛に炒めた、食欲をそそる一品です。
鶏肉ともやしのピリ辛炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物ピリ辛鶏肉
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 280 kcal
- たんぱく質
- 23 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.7 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は細切りにし、片栗粉と酒(分量外)少々を揉み込んで下味をつける。
- 2
ピーマンは細切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、豆板醤を弱火で炒めて香りを出す。
- 4
鶏肉を加えて炒め、色が変わったらもやし、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 5
野菜がしんなりしたら、醤油とみりんを加えて全体を炒め合わせる。
- 6
器に盛り付ける。