豚肉とキャベツの味噌炒め豚肉とキャベツを甘めの味噌ダレで炒めた、ご飯にぴったりの定番おかずです。手早く作れてボリュームもあります。
豚肉とキャベツの味噌炒め
調理時間： 20分人数： 2人分
炒め物豚肉キャベツ和食
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 480 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、砂糖、酒を入れてよく混ぜ合わせ、味噌ダレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツとピーマンを加えて炒め合わせる。
- 4
野菜がしんなりしたら、味噌ダレを加えて全体に絡めながら炒める。