鶏もも肉の照り焼き甘辛いタレが食欲をそそる、定番の鶏もも肉の照り焼きです。
鶏もも肉の照り焼き
調理時間: 20分人数: 4人分
鶏肉照り焼き和食定番簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 480 kcal
- たんぱく質
- 32 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、厚さを均一にする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目から焼く。
- 3
両面に焼き色がついたら余分な油を拭き取る。
- 4
醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜ合わせたタレを加え、煮絡める。
- 5
タレが煮詰まって照りが出たら火を止める。
- 6
食べやすい大きさに切り、器に盛る。