鶏肉と玉ねぎのトマト煮込み鶏肉と玉ねぎをトマト缶で煮込んだ、シンプルながらも旨味たっぷりの煮込み料理です。パスタやパンにも合います。
鶏肉と玉ねぎのトマト煮込み
調理時間: 30分人数: 4人分
洋食煮込み主菜鶏肉トマト
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 300 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 3
鶏肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
トマト缶、コンソメを加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして蓋をし、15分ほど煮込む。
- 5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 煮込む際にローリエなどを加えると、風味が豊かになります。