鶏むね肉のレモンペッパー焼きさっぱりとしたレモンの風味と黒胡椒のスパイシーさが食欲をそそる、ヘルシーな鶏むね肉料理です。
鶏むね肉のレモンペッパー焼き
調理時間: 15分人数: 1人分
鶏肉ヘルシー主菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 380 kcal
- たんぱく質
- 55 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 3 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
鶏むね肉は1.5cm厚さにそぎ切りにし、塩、粗挽き黒胡椒を振る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を両面焼く。
- 3
火が通ったらレモン汁を回しかけ、さっと絡める。 ★ポイント: レモン汁は加熱しすぎると風味が飛ぶので、最後に入れるのがおすすめです。