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山芋と挽き肉のチーズ焼き

調理時間: 25分人数: 2人分
グラタン風山芋ひき肉チーズ

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
25 g
脂質
30 g
炭水化物
30 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 山芋150g¥150
  • 豚ひき肉100g¥150
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • ピザ用チーズ50g¥100
  • ケチャップ大さじ2¥20
  • コンソメ顆粒小さじ1¥5
  • 塩・こしょう少々¥5
  • オリーブオイル大さじ1¥10
材料費合計¥470
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  1. 1

    山芋は皮をむき、すりおろす。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、ケチャップ、コンソメ、塩・こしょうを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    耐熱皿に3のひき肉、すりおろした山芋の順に入れる。

  5. 5

    ピザ用チーズを全体に散らし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。