鶏もも肉のガーリックバター醤油炒めガーリックの香ばしさとバター醤油のコクが食欲をそそる、簡単なのに本格的な味わいの炒め物です。
鶏もも肉のガーリックバター醤油炒め
調理時間: 20分人数: 3人分
洋食風鶏肉炒め物
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 420 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 32 g
- 炭水化物
- 4 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうを振る。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。
- 3
鶏肉を加えて中火で炒める。
- 4
鶏肉に焼き色がつき火が通ったら、醤油とバターを加えて全体に絡める。 ★ポイント: バターを加える直前に火を少し弱めると、焦げ付きを防ぎ、風味が良くなります。