豚バラと白菜の重ね蒸し豚バラ肉と白菜を交互に重ねて蒸すだけの簡単ヘルシー料理。素材の旨味が引き立ちます。
豚バラと白菜の重ね蒸し
調理時間: 30分人数: 1人分
豚肉野菜蒸し料理ヘルシー
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 25 g
- 脂質
- 35 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
白菜は葉と芯に分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に白菜の芯、豚バラ肉、白菜の葉の順に重ねていく。
- 3
蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして15〜20分蒸し煮にする。
- 4
火が通ったら器に取り分け、ポン酢と刻みネギを添えて完成。