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鶏もも肉のレモンペッパー焼き

調理時間： 15分人数： 2人分

鶏肉ソテーレモン

材料

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材料費合計¥362

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作り方

調理モード

1
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。塩、黒胡椒を振る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から中火で焼く。
3
両面に焼き色がつくまで焼いたら、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
4
レモン汁を回し入れ、全体に絡める。 ★ポイント: レモン汁を加えたら火を少し強めて、さっと絡める。
5
器に盛り付ける。