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キャベツと卵のシンプル炒め

調理時間: 10分人数: 5人分
炒め物キャベツ卵副菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
120 kcal
たんぱく質
6.5 g
脂質
8.8 g
炭水化物
5.2 g
食塩相当量
0.6 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • キャベツ1/4個 (約150g)¥80
  • 卵2個¥100
  • サラダ油大さじ1 (12g)¥10
  • 塩少々¥5
  • こしょう少々¥5
材料費合計¥200
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  1. 1

    キャベツはざく切りにする。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにキャベツを入れ、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    卵を戻し入れ、塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。