豚肉ともやしのうま塩炒め豚肉ともやしを、鶏がらスープの素と塩こしょうでシンプルに炒めた、ご飯によく合うおかずです。手軽に作れます。
豚肉ともやしのうま塩炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物簡単節約
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 400 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 30 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食塩相当量
- 1.6 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうを振る。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。もやしは洗って水気を切る。
- 3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りを出す。
- 4
豚肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしたら、もやしを加えて強火で炒め合わせる。
- 6
もやしがしんなりする前に、鶏がらスープの素を加えて全体に絡め、塩、こしょうで味を調える。
- 7
仕上げにごま油を回しかけ、器に盛り付けて完成。