キャベツと卵のふんわり炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

120 kcal

たんぱく質

5 g

脂質

8 g

炭水化物

7 g

食塩相当量

0.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   キャベツはざく切りにする。卵はボウルに割り入れ、塩少々（分量外）を加えて溶きほぐす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら一度取り出す。

3. 3

   同じフライパンにサラダ油（分量外）を少量足し、キャベツを強火で炒める。★ポイント: キャベツのシャキシャキ感を残すように、手早く炒めましょう。

4. 4

   キャベツがしんなりしたら、取り出しておいた卵を戻し入れ、醤油を回しかけて全体をさっと炒め合わせる。

5. 5

   塩、こしょうで味を調えて完成。