豚ひき肉と彩り野菜の炒め物

栄養成分（1人分）

エネルギー

320 kcal

たんぱく質

18 g

脂質

22 g

炭水化物

12 g

食塩相当量

1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンは細切りにする。しめじは石づきを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油と生姜を入れて弱火で熱し、香りが出たら豚ひき肉を加えて中火で炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、しんなりしたらピーマン、しめじを加えて炒め合わせる。

4. 4

   醤油、みりん、酒を加えて全体に絡めながら炒める。

5. 5

   器に盛る。