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豚肉と卵のキムチ炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
簡単ピリ辛韓国風

栄養成分(1人分)

エネルギー
400 kcal
たんぱく質
22 g
脂質
28 g
炭水化物
15 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚こま肉150g¥225
  • 卵2個¥40
  • キムチ100g¥150
  • ニラ1/2束¥50
  • 醤油小さじ1¥5
  • ごま油大さじ1¥20
材料費合計¥490
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  1. 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切る。ニラは4cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。色が変わったらキムチを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    キムチがしんなりしたら、ニラを加えてさっと炒める。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、全体を混ぜながら炒める。卵が半熟状になったら醤油を回し入れ、火を止める。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。