さつま揚げと小松菜のさっと煮さば入りさつま揚げの旨味と小松菜の風味が、だしの効いたつゆに溶け込む、優しい味わいの煮びたし風の一品です。
さつま揚げと小松菜のさっと煮
調理時間： 15分人数： 2人分
煮びたしさつま揚げ小松菜副菜
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 250 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 14 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
さつま揚げは食べやすい大きさに切る。小松菜は根元を落としてよく洗い、4cm長さに切る。
- 2
鍋にだし汁、醤油、みりんを入れて火にかける。
- 3
煮立ったらさつま揚げを加え、2〜3分煮る。
- 4
小松菜を加え、葉がしんなりするまでさっと煮る。
- 5
器に盛り付ける。
- 6
★ポイント: 小松菜は煮すぎると色が悪くなるので、最後に入れてさっと火を通すのがコツです。