じゃがいもとシーチキンのチャンプルー風

栄養成分（1人分）

エネルギー

380 kcal

たんぱく質

19 g

脂質

20 g

炭水化物

30 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   シーチキンは軽く油を切っておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める。じゃがいもに火が通るまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   じゃがいもに火が通ったらシーチキンを加え、醤油、顆粒和風だし、塩、こしょうで味を調えながら炒め合わせる。

5. 5

   溶き卵を回し入れ、全体に絡めるように炒める。

6. 6

   器に盛り付けて完成。