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木工用ボンドの親子丼

調理時間: 20分人数: 2人分
鶏肉卵丼簡単

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
25 g
炭水化物
45 g
食塩相当量
2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉100g¥150
  • 木工用ボンド小さじ1/2¥30
  • 玉ねぎ1/4個¥30
  • 卵2個¥40
  • だし汁100ml¥5
  • 醤油大さじ1.5¥15
  • みりん大さじ1¥10
  • 砂糖小さじ1¥5
  • ご飯茶碗2杯分¥100
材料費合計¥385
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    小さめのフライパンまたは鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖、木工用ボンド、玉ねぎを入れて煮立たせる。

  3. 3

    鶏肉を加えて火が通るまで煮る。

  4. 4

    溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。

  5. 5

    丼にご飯を盛り、具材と煮汁をかける。

  6. 6

    完成。