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鶏もも肉のガーリックバター醤油炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
洋食鶏肉ガーリック

栄養成分(1人分)

エネルギー
500 kcal
たんぱく質
30 g
脂質
38 g
炭水化物
8 g
食塩相当量
1.9 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉1枚 (約250g)¥300
  • にんにく(みじん切り)1かけ¥5
  • 醤油大さじ1.5¥15
  • バター10g¥20
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
  • サラダ油少々¥5
材料費合計¥347
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  3. 3

    鶏肉を加えて中火で炒め、塩、こしょうを振る。

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、醤油とバターを加えて全体に絡めながら炒める。

  5. 5

    皿に盛り付ける。

  6. 6

    ★ポイント: にんにくは焦がさないように弱火でじっくり香りを引き出すのがコツです。