豚肉とピーマンのオイスターソース炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

450 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

28 g

炭水化物

18 g

食塩相当量

2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。ピーマンは乱切り、たけのこは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルにしょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖を入れて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらピーマン、たけのこを加えて炒め合わせる。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、(2)の合わせ調味料を回し入れ、全体に絡めながら炒める。

5. 5

   タレが全体に馴染んだら火を止める。

6. 6

   器に盛り付けて完成。