こまつなと卵の炒め物こまつなと卵を使った、彩りも良く栄養バランスの良い炒め物。
こまつなと卵の炒め物
調理時間: 10分人数: 1人分
炒め物こまつな卵副菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 9 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
こまつなは根元を切り落とし、3cm長さに切る。葉と茎を分けておく。
- 2
卵は溶きほぐし、塩、こしょうで味付けする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら一旦取り出す。
- 4
同じフライパンに少量の油を足し、こまつなの茎、葉の順に炒める。
- 5
葉がしんなりしたら卵を戻し入れ、醤油を加えて全体に絡める。