大根とブルーベリーのジャム大根のほんのりとした甘みとブルーベリーの爽やかな酸味が楽しめる、手作りジャムです。パンやヨーグルトによく合います。
大根とブルーベリーのジャム
調理時間： 30分人数： 2人分
ジャム大根ブルーベリー手作りデザート
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 150 kcal
- たんぱく質
- 0.8 g
- 脂質
- 0.3 g
- 炭水化物
- 36 g
- 食塩相当量
- 0.1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
大根は皮をむき、すりおろす。
- 2
鍋にすりおろした大根、ブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。
- 3
弱火で煮詰めながら、木べらで混ぜる。アクが出たら取り除く。
- 4
とろみがついたら火を止め、清潔な保存容器に移す。
- 5
冷めたら冷蔵庫で保存し、早めに使い切る。
- 6
パンやヨーグルトと一緒にいただく。