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鶏もも肉のチーズピカタ

調理時間: 20分人数: 2人分
洋食鶏肉チーズ

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
38 g
炭水化物
12 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏もも肉1枚 (約250g)¥300
  • 卵1個¥30
  • 粉チーズ大さじ3¥50
  • 小麦粉適量¥10
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
  • サラダ油大さじ1¥10
材料費合計¥402
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  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、余分な粉をはたく。

  4. 4

    卵液を絡める。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べ入れて中火で焼く。両面に焼き色がつき、火が通るまで焼く。

  6. 6

    皿に盛り付ける。

  7. 7

    ★ポイント: 卵液に粉チーズを加えることで、コクと風味がアップします。