白菜と人参の浅漬け

栄養成分（1人分）

エネルギー

50 kcal

たんぱく質

1 g

脂質

0.2 g

炭水化物

10 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。人参は千切りにする。

2. 2

   ボウルに白菜と塩を入れて軽く揉み、しんなりしたら水気を絞る。

3. 3

   別のボウルに酢、砂糖、昆布茶を入れて混ぜ合わせ、人参と白菜を加えて和える。 ★ポイント: 浅漬けの素を使っても手軽に作れます。冷蔵庫で少し置くと味が馴染みます。

4. 4

   器に盛る。