キムチと野菜の卵スープ

栄養成分（1人分）

エネルギー

180 kcal

たんぱく質

9.5 g

脂質

10.5 g

炭水化物

11.1 g

食塩相当量

2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   玉ねぎ、にんじんは薄切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にごま油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。しんなりしたらキムチを加えて炒め合わせる。

3. 3

   水と鶏がらスープの素を加えて煮立たせる。アクを取りながら野菜が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まったら火を止める。

5. 5

   ★ポイント: 卵はゆっくりと回し入れると、きれいな錦糸卵状になります。