豚肉と野菜の生姜焼き豚肉と玉ねぎ、ピーマンなどを甘辛いタレで炒めた、ご飯にぴったりの一品です。
豚肉と野菜の生姜焼き
調理時間: 20分人数: 2人分
豚肉生姜焼き炒め物
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 320 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 15 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
ボウルに醤油、みりん、酒、おろし生姜を入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め合わせる。
- 4
野菜がしんなりしたら、タレを回し入れて全体に絡めながら炒める。 ★ポイント: タレを加えたら強火で手早く炒めると味が絡みやすくなります。
- 5
器に盛り付けて完成。