簡単!ニラ玉シャキシャキのニラとふわふわ卵のシンプルな炒め物。ご飯のおかずにもおつまみにも。
簡単!ニラ玉
調理時間: 10分人数: 2人分
野菜炒め卵簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 180 kcal
- たんぱく質
- 10 g
- 脂質
- 13 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
ニラは3〜4cm長さに切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ニラを加えてさっと炒める。
- 3
ニラがしんなりしたら、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に火を通す。
- 4
醤油を回し入れて全体に絡める。 ★ポイント: ニラは炒めすぎると食感が悪くなるので、手早く炒めましょう。