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簡単!鶏むね肉のヤンニョムチキン

調理時間: 15分人数: 1人分
鶏むね肉ヤンニョムチキン韓国料理時短

栄養成分(1人分)

エネルギー
550 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
25 g
炭水化物
45 g
食塩相当量
2.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏むね肉1枚(約250g)¥200
  • 片栗粉大さじ3¥30
  • サラダ油適量¥20
  • コチュジャン大さじ2¥50
  • 醤油大さじ1¥10
  • 砂糖大さじ1¥10
  • みりん大さじ1¥10
  • おろしニンニク小さじ1¥20
  • いりごま少々¥5
材料費合計¥355
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  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏むね肉を両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

  3. 3

    余分な油を拭き取り、コチュジャン、醤油、砂糖、みりん、おろしニンニクを加えて鶏肉に絡める。

  4. 4

    火を止め、いりごまを振ったら完成。