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豚バラとニラのスタミナ炒め

調理時間: 15分人数: 2人分
炒め物スタミナがっつり

栄養成分(1人分)

エネルギー
580 kcal
たんぱく質
23 g
脂質
43 g
炭水化物
18 g
食塩相当量
2.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 豚バラ切り落とし150g¥300
  • ニラ1束¥100
  • 醤油大さじ1¥20
  • みりん大さじ1¥30
  • にんにく(チューブ)小さじ1¥20
  • 生姜(チューブ)小さじ1¥20
  • ごま油適量¥50
材料費合計¥540
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    ニラは4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルに醤油、みりん、にんにく、生姜を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。

  4. 4

    豚肉の色が変わったらニラを加え、さっと炒め合わせる。

  5. 5

    調味料を加えて全体に絡める。