韓国風!鶏もも肉の甘辛焼き鶏もも肉を甘辛いコチュジャンベースのタレに漬け込んで焼いた、ご飯が進む一品です。
韓国風!鶏もも肉の甘辛焼き
調理時間: 15分人数: 1人分
鶏もも肉韓国料理焼き物
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 650 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 45 g
- 炭水化物
- 20 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、一口大に切る。
- 2
ポリ袋にコチュジャン、醤油、砂糖、みりん、おろしニンニク、ごま油を入れてよく混ぜ、鶏もも肉を入れて揉み込み、10分ほど漬け込む。
- 3
フライパンに油を熱し(分量外)、鶏肉を皮目から焼く。両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 4
タレが焦げ付かないように火加減を調整し、火が通ったら完成。