レンジで簡単！鶏むね肉のネギ塩レモン

栄養成分（1人分）

エネルギー

200 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

8 g

炭水化物

5 g

食塩相当量

1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏むね肉は厚さを均一にするため、観音開きにするか、厚い部分を切り開く。

2. 2

   耐熱皿に鶏むね肉を乗せ、フォークで数カ所刺す。

3. 3

   塩、こしょうを振り、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5〜6分加熱する。

4. 4

   鶏むね肉を取り出し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

5. 5

   ボウルに長ネギ、鶏がらスープの素、ごま油、レモン汁、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。

6. 6

   切った鶏むね肉と和えて完成。

7. 7

   ★ポイント: 鶏むね肉の加熱しすぎに注意し、余熱で火を通すとよりしっとり仕上がります。