ほうれん草と卵のソテー

栄養成分（1人分）

エネルギー

150 kcal

たんぱく質

8 g

脂質

10 g

炭水化物

7 g

食塩相当量

1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   ほうれん草はよく洗い、根元を落として3cm長さに切る。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   ほうれん草を加えて中火で炒める。しんなりしたら塩、こしょうで味を調える。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、大きく混ぜて半熟状になったら火を止める。

5. 5

   器に盛る。 ★ポイント: 卵を加えてから炒めすぎると固くなるので、半熟で火を止めるのがおすすめです。