じゃがいもとソーセージの和風炒めじゃがいもとソーセージを甘辛い醤油ベースで炒めた、ご飯が進む一品です。
じゃがいもとソーセージの和風炒め
調理時間: 15分人数: 2人分
和食炒め物簡単
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 40 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める。じゃがいもが透き通ってきたらソーセージを加える。
- 3
醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに加えて全体に絡めながら炒め合わせる。
- 4
汁気が少なくなり、照りが出たら完成。