鶏肉とごぼうの煮物鶏肉の旨味とごぼうの風味が染み込んだ、優しい味わいの煮物です。
鶏肉とごぼうの煮物
調理時間： 30分人数： 3人分
和食煮物鶏肉ごぼう
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 24 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ取り、乱切りにして水にさらす。人参は乱切りにする。
- 2
鍋にごぼうと人参、だし汁、醤油、みりん、砂糖、酒を入れて火にかける。
- 3
煮立ったらアクを取り、鶏肉を加えて落し蓋をする。
- 4
弱火で15分〜20分ほど、具材が柔らかくなるまで煮る。 ★ポイント: 煮汁が少なくなりすぎたら、適宜だし汁を足してください。
- 5
器に盛り付けて完成。