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ナスとほうれん草のチーズ焼き

調理時間: 25分人数: 2人分
洋風オーブン焼き野菜

栄養成分(1人分)

エネルギー
320 kcal
たんぱく質
12.5 g
脂質
22.8 g
炭水化物
18.5 g
食塩相当量
1.1 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • ナス2本¥160
  • ほうれん草1/2束¥80
  • ピザ用チーズ50g¥100
  • オリーブオイル大さじ1¥20
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥362
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  1. 1

    ナスはヘタを取り、1cm厚さの輪切りにする。ほうれん草は茹でて水気を絞り、3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを両面焼く。塩、こしょうで軽く味を調える。

  3. 3

    耐熱皿に焼いたナスを並べ、ほうれん草を乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズを全体に散らす。

  5. 5

    オーブントースターまたは200℃に予熱したオーブンで、チーズに焼き色がつくまで10分ほど焼く。