明太子マヨオムライス

栄養成分（1人分）

エネルギー

650 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

35 g

炭水化物

58 g

食塩相当量

1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   明太子は薄皮から中身を取り出し、粗みじんにする。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、明太子とマヨネーズ、醤油少々を加えて炒め、ごはんを加えて炒め合わせる。

3. 3

   皿に盛る。

4. 4

   ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加える。

5. 5

   別のフライパンにバター（分量外）を熱し、卵液を流し入れて半熟状に炒め、明太子マヨライスを包むように乗せる。

6. 6

   お好みで刻みネギや刻み海苔を散らす。