鶏もも肉と彩り野菜の甘酢炒め鶏もも肉と玉ねぎ、ナスを甘酢あんで絡めた、ご飯が進む一品です。
鶏もも肉と彩り野菜の甘酢炒め
調理時間： 25分人数： 4人分
鶏肉野菜炒め物甘酢簡単
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 450 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 25 g
- 食塩相当量
- 2.5 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
- 2
玉ねぎはくし切り、ナスは乱切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。
- 4
玉ねぎとナスを加えて炒め合わせ、しんなりするまで火を通す。
- 5
醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせた甘酢あんを回し入れ、全体に絡めながら炒める。
- 6
とろみがついたら火を止め、器に盛る。