鶏肉と野菜のトマト煮込み

栄養成分（1人分）

エネルギー

380 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

18 g

炭水化物

25 g

食塩相当量

1.7 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎはくし切り、ニンジンは乱切り、白菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、香りを出す。

3. 3

   鶏肉を加えて炒め、色が変わったら玉ねぎ、ニンジンを加えて炒め合わせる。

4. 4

   野菜がしんなりしたら白菜、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒を加え、煮立ったらアクを取り、蓋をして弱火で10分ほど煮込む。

5. 5

   塩、こしょうで味を調えたら完成。

6. 6

   ★ポイント: 煮込む際に蓋をすることで、野菜が柔らかくなり、味が染み込みやすくなります。