鶏皮とネギの和え物

栄養成分（1人分）

エネルギー

200 kcal

たんぱく質

12 g

脂質

15 g

炭水化物

5 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏皮は余分な脂肪を取り除き、沸騰した湯で5分ほど茹でて冷水に取り、水気を切って細切りにする。

2. 2

   長ネギはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油を入れて混ぜ合わせ、和え衣を作る。

4. 4

   鶏皮と長ネギをボウルに入れ、和え衣とよく和える。

5. 5

   器に盛り付けて完成。