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鶏むね肉とジャガイモのガーリックバター炒め

調理時間: 20分人数: 1人分
炒め物鶏肉ジャガイモガーリック

栄養成分(1人分)

エネルギー
420 kcal
たんぱく質
35 g
脂質
25 g
炭水化物
20 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 鶏むね肉150g¥150
  • ジャガイモ1個¥30
  • にんにく1かけ¥10
  • バター10g¥20
  • 醤油小さじ1¥2
  • 塩少々¥1
  • こしょう少々¥1
材料費合計¥214
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  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、塩、こしょうを振る。ジャガイモは一口大に切って水にさらす。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りを出す。

  4. 4

    鶏むね肉とジャガイモを加えて中火で炒める。ジャガイモに火が通ったら、醤油を回し入れて全体に絡める。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。 ★ポイント: にんにくは焦がさないように注意する。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。