鶏そぼろオムライス

栄養成分（1人分）

エネルギー

650 kcal

たんぱく質

26 g

脂質

30 g

炭水化物

65 g

食塩相当量

2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   フライパンに鶏ひき肉、醤油、砂糖、みりん、塩、こしょうを入れて炒め、そぼろを作る。

2. 2

   そぼろがポロポロになったら火からおろし、ごはんを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし、塩少々（分量外）を加えて混ぜる。

4. 4

   別のフライパンにバターとサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったらごはんを乗せて包む。

5. 5

   形を整えて皿に盛り付ける。

6. 6

   ★ポイント: そぼろは炒めすぎるとパサつくので、水分が飛んだら火を弱めてください。