鶏むね肉とレタスのさっぱり和え茹でた鶏むね肉とシャキシャキのレタスを、ごま風味の和え衣で和えました。副菜やおつまみに最適です。
鶏むね肉とレタスのさっぱり和え
調理時間: 15分人数: 2人分
鶏むね肉レタス和え物副菜
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 300 kcal
- たんぱく質
- 45 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食塩相当量
- 1.8 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は鍋に入れ、かぶるくらいの水と少量の酒(分量外)で茹でる。粗熱が取れたら手で細かく裂く。
- 2
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 3
ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油、白いりごまを入れてよく混ぜ合わせ、和え衣を作る。
- 4
鶏肉とレタスをボウルに入れ、和え衣と和える。
- 5
器に盛り付けて完成。