焼きそば風!鶏肉ともやしのバター醤油炒め焼きそば麺を使わず、鶏肉ともやし、えのき、ピーマンをバター醤油で炒めた、香ばしい一品です。食欲をそそる香りが楽しめます。
焼きそば風!鶏肉ともやしのバター醤油炒め
調理時間: 25分人数: 2人分
鶏肉炒め物バター醤油もやし
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 500 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 脂質
- 25 g
- 炭水化物
- 35 g
- 食塩相当量
- 2 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
サインインして材料を買い物リストに追加作り方
調理モード- 1
鶏むね肉は細切りにし、醤油(分量外)少々で下味をつける。
- 2
えのき茸は石づきを取り、ほぐす。ピーマンは細切りにする。焼きそば麺は袋の表示通りにほぐしておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったらえのき、ピーマン、もやしを加えて炒める。
- 4
野菜がしんなりしたら焼きそば麺を加え、ほぐしながら炒める。
- 5
醤油、みりん、鶏がらスープの素を混ぜ合わせ、フライパンに回し入れる。
- 6
全体に味がなじんだらバターを加え、溶かしながら絡める。 ★ポイント: バターを加えることで、コクと風味がアップします。
- 7
器に盛り付けて完成。