鶏肉と野菜の甘酢炒め

栄養成分（1人分）

エネルギー

400 kcal

たんぱく質

25 g

脂質

22 g

炭水化物

25 g

食塩相当量

1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ケチャップ、酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせた甘酢タレを加えて全体に絡める。 ★ポイント: 鶏肉に片栗粉をまぶすことで、タレがよく絡み、とろみもつきます。