じゃがいもとソーセージのトマト煮込みじゃがいも、ソーセージ、玉ねぎをトマト缶で煮込んだ、洋風のおかずです。パンにもご飯にも合います。
じゃがいもとソーセージのトマト煮込み
調理時間： 30分人数： 2人分
煮込みトマト洋風
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 350 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 30 g
- 食塩相当量
- 1 g
※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。
材料
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調理モード- 1
じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切る。玉ねぎは粗みじんにする。ソーセージは輪切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらソーセージを加えて炒める。
- 3
じゃがいも、カットトマト缶、水、コンソメ顆粒を加えて混ぜる。
- 4
煮立ったらアクを取り、蓋をして弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで15分ほど煮込む。
- 5
塩、こしょうで味を調える。 ★ポイント: 煮込んでいる間に焦げ付かないように、時々かき混ぜてください。