鶏肉と人参の甘酢あんかけ丼

栄養成分（1人分）

エネルギー

650 kcal

たんぱく質

28 g

脂質

25 g

炭水化物

70 g

食塩相当量

1.2 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

2. 2

   にんじんと玉ねぎは細切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。

4. 4

   鶏肉の色が変わったら、にんじんと玉ねぎを加えて炒め合わせる。

5. 5

   醤油、酢、砂糖を混ぜ合わせたタレを加えて全体に絡め、汁気が少なくなるまで炒める。

6. 6

   水溶き片栗粉（分量外）でとろみをつけ、ごま油を回しかけ、ご飯に乗せる。 ★ポイント: 甘酢あんは煮詰めすぎると焦げやすいので注意しましょう。