きのこの和風オムライス

栄養成分（1人分）

エネルギー

550 kcal

たんぱく質

20 g

脂質

28 g

炭水化物

55 g

食塩相当量

1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

1. 1

   きのこは石づきを取り、食べやすくほぐす。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、きのこを炒める。しんなりしたら醤油、みりん、だし汁を加えて炒め合わせ、塩で味を調える。

3. 3

   ごはんを加えて炒め合わせ、皿に盛る。

4. 4

   ボウルに卵を割りほぐし、だし汁、塩少々を加えて混ぜる。

5. 5

   フライパンにバターを熱し、卵液の半量を流し入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟状にする。

6. 6

   半熟卵をライスの上に乗せ、残りの卵液を流し入れて同様に半熟状に仕上げ、全体を包むように形を整える。

7. 7

   お好みで刻みネギや刻み海苔を散らす。