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ジャーマンポテト

調理時間: 25分人数: 2人分
おつまみおかず洋食

栄養成分(1人分)

エネルギー
450 kcal
たんぱく質
12 g
脂質
25 g
炭水化物
45 g
食塩相当量
1.8 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • じゃがいも2個¥150
  • 玉ねぎ1/2個¥50
  • ウインナーソーセージ2本¥150
  • オリーブオイル大さじ1¥50
  • 塩少々¥10
  • こしょう少々¥10
  • パセリ(みじん切り)適量¥50
材料費合計¥470
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主要な材料はオンラインでも購入できます。

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  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、5mm厚さの半月切りにして水にさっとさらす。玉ねぎは薄切り、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で4〜5分加熱する。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとソーセージを炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調え、器に盛り付け、パセリを散らす。

  6. 6

    ★ポイント: じゃがいもを電子レンジで加熱しておくことで、炒め時間を短縮し、ホクホクに仕上がります。