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白菜と卵のコンソメスープ

調理時間: 15分人数: 1人分
スープ白菜卵

栄養成分(1人分)

エネルギー
100 kcal
たんぱく質
7 g
脂質
6 g
炭水化物
5 g
食塩相当量
1.5 g

※AIが材料と分量から見積もった概算値です。実際の栄養成分とは異なります。

材料

材料が足りない・代用したい場合には、材料をチェックすると代用品を提案できます。

  • 白菜2枚¥30
  • 卵1個¥20
  • 水300ml
  • コンソメ(顆粒)小さじ1¥5
  • 塩少々
  • こしょう少々
  • ごま油少々¥1
材料費合計¥56
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  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら白菜を加える。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったら、溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まるまで煮る。

  4. 4

    塩、こしょうで味を調え、器に盛り付け、お好みでごま油をたらす。

  5. 5

    完成。